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志金肉制品浅谈火腿肠的制作加工材料

    关于火腿肠制作加工材料的知识还不知道大家了解多少呢?为了方便大家能够详细的了解我们公司的产品信息,接下来由我们的工作人员来给大家简单介绍一下其相关知识点。

    志金肉制品的火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,志金肉制品的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

    以上就是志金肉制品的相关知识点,希望以上的内容能够对大家有所帮助,感谢您的观看和支持,后期会整理更多资讯给大家,敬请关注我们的网站更新。



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