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火腿肠生产商教你如何做火腿肠

    众所周知火腿肠被广泛的应用在各个场所内,但是在日常的生活中我们该如何做火腿肠呢?下面由火腿肠生产商来给大家简单介绍一下其相关知识点。

    猪肉:适量;玉米粒:适量;淀粉:适量;蛋清:适量;盐:适量;黑胡椒粉:适量;生姜:适量;葱 适量;料酒:适量

    1、塑形一般建议有两种,一种是油纸,尽量是比外面的锡箔纸小一点,这样成形之后,去除锡箔纸,火腿肠也不会散架。如果没有油纸或者不喜欢油纸,也可以就在锡箔纸里面抹层油,达到同样的效果。2、蒸煮的过程是必须的,做好是选择水汽较少的蒸锅,一般上锅15分钟就熟透了,记住锡箔纸尽量裹紧一点,不然里面可能散架或者口感不紧凑。

    以上就是火腿肠生产商为大家的相关知识点,希望以上的内容能够对大家有所帮助,感谢您的观看和支持,后期会整理更多资讯给大家,敬请关注我们的网站更新。



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