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火腿肠厂家分享如何用火腿肠做蛋汤

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，添加各种调味品腌制后经过高温蒸煮的食品。那如何做火腿肠蛋汤呢？下面由火腿肠厂家来给大家简单介绍一下。
材料：美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油。
1、美好火腿肠切片，鸡蛋打散，生菜切段备用。
2、油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下，加水，水开了倒入生菜，水再开了就好了。
3、关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好。
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